חינוך חקלאי כתחום עיסוק, כשיטה חברתית, איננו נועד רק להנחייה של כיצד לטפח גידולים חקלאיים והבנה אקולוגית, אלא משמעותו רווחת הרבה מעבר. אנשי המקצוע המעורבים בתחום מבינים כי חקלאות היא תחום חיים המאגד תחתיו שלל יתרונות מהותיים הכוללים מרקם חברתי, כלכלי ותרבותי.
חינוך זה משפר ומקדם באופן ממוקד את העולם המודרני בו אנו חיים, ונועד כדי להגביר את העוצמות הטבעיות שלו דוגמת אנרגיית צמחים,מיקומם בשרשרת האקולוגית ועמידות המערך הסובב אותנו. בכל הנוגע בחינוך חקלאי המועבר לילדים, הזיקה לטבע החיבור לבריאה והפיתוח האישי שלהם פורץ גבולות ויכול לשלוח אותם לעשרות כיוונים התפתחות אישית ומקצועית, כגון כלכלה חקלאית, הנדסה ביולוגית, הנדסה חקלאית, טכנולוגיה ומכניקה חקלאית, זאולוגיה ועוד פיתוחים רבים.
דרך המתודות של חינוך אקולוגי, אפשר להעביר לילדינו מסרים של הבנת ואהבת הטבע, יחד עם ההשפעה האדירה שיש לחקלאות על כל שאר תחומי חיינו. אנו צריכים חקלאות כדי לשרוד, כדי לאכול, כדי לפתח רפואה, כדי לבנות את הבתים בהם אנו חיים וכדי ללבוש את הבגדים שעל גופנו.
חינוך חקלאי צריך להיות חלק מלימודי החיים של כל ילד, בין אם הוא גר בסביבה אורבנית ובין אם כפרית. היופי של אופן החינוך הזה טמון במגוון הצורות והדרכים להעביר לילדינו ערכים של מנהיגות אישית, אחריות לזולת, ורצון נלהב להיות חלק מהתעשיה האדירה הזו שאינה תלוית זמן ומקום.
"מטריית החינוך החקלאי הינה חיונית עבור תלמידים במגוון צורות. זוהי האחריות שלנו לחנך את הנוער על חשיבות התעשיה המקצועית חסרת הגבולות הזו." :
